CONSEJOS PARA CONTRATAR EL MEJOR CATERING FRANCÉS

Ante una gran variedad de alimentos para elegir. Debe haber decisiones basadas en la hora del día, una variedad de ideas de la estación, o ideas únicas para una fiesta. Antes de todo es demasiado abrumadora, elegir una hora del día para un evento que sera especial para nosotros como una boda al estilo frances Tal vez brunch, como en un café en Francia.

Un buen ejemplo para la idea de brunch sería una estación de crepes. Sirve comida real en Francia y un elemento que todos comen, incluso los niños que asisten a la boda. Agregar una barra de estación o tortilla de huevo para una segunda opción. ¡No se olvide la estación café!
Si no es el brunch, tiene desayuno buffet, aperitivos, una estación de ensalada de almuerzo o elección de plato principal. Para un evento más formal, se han plateado estación cena y dulces para terminar la noche.

La Hora del día es muy importante; Asegúrese de que hay varias opciones para la elección final.

Pregunte sobre la autenticidad y la buena mesa

Crear la sensación de autenticidad francesa; Contratar el mejor catering que puede traerlo. Para una boda por la tarde y cena: Crepes servidos por la noche, o cenar crepas, tradicionalmente en Francia se llaman tortas y están hechos de harina de alforfón. La Mejor tradición francesa significa que sirve cenas crêpes hechas con pasta de trigo sarraceno. ¡Crepes de trigo sarraceno!

El objetivo es crear una cena parisina que puede competir con restaurantes con estrellas Michelin en Francia. Elegante cocina no puede ser asumido. Chefs con una pasión para el alimento vivo para proporcionar esta experiencia. Exquisita gastronomía es esencial para una cena sentada.

Mejor estar preparados: pedir el catering para un plato de charcutería que se importa curado y ahumado de carnes y patés franceses con cornichons y rebanadas de pan servido en Francia. Si no saben lo que es, pasar a la siguiente empresa de catering.

Preguntar sobre la configuración única

Algunos abastecedores no pueden ser capaces de configurar fuera del sitio en un entorno no tradicional. Contratar a uno que puede crear o construir una cocina satélite para comida caliente. La configuración del servicio tradicional puede viajar en cualquier lugar, pero si viene de la cocina, no hay que preocuparse por alimentos sigue siendo caliente cuando es hora de comer.

Pregunte por el servicio y el personal

Servicio completo de francés es el objetivo final de este evento formal. Los camareros deben estar disponibles para servir la cena o pasan alrededor de aperitivos. Si se puede “guantes blancos” servicio o meseros de “alfombra roja”, es mejor. Los camareros ya personal o contratar a camareros sería una elección personal. Todavía consultar disponibilidad. ¡No olvides consejos!

Tener un diseñador dedicado evento es vital para poder planificar decoración ideas como que café en Francia, con la Torre Eiffel de alguna manera en la pantalla y todo lo que refleja el estilo de Francia. Que los chefs y enfoque del personal de cocina en la comida. Esencialmente, este debe ser un personal donde cada uno se dedica a su propio arte.

Preguntar sobre opciones saludables

Primero y principal, contratar a empresas de catering que utilizan sólo los ingredientes más frescos para crear comidas deliciosas y saludables. Proporcionar alternativas saludables, opciones de luz, o una opción libre de gluten para los clientes específicos debe ser una prioridad.

Consejos para bono: Hablando de puntas libres de gluten; Compruebe la disponibilidad de postres como crème brulee, mousse de turrón o verrine incluso fresa y albahaca que sería naturalmente libre de gluten. Son auténticos macarons para todo el mundo. Pedir más consejos al proveedor elegido.
Tenemos como ejemplo de este estilo a Catering de París es una empresa con 10 años de experiencia para fiestas sociales y eventos corporativos en Los Ángeles y Condado anaranjado, CA. servicios incluyen catering para fiestas, eventos sociales, bodas, baby y despedidas, cumpleaños, o cualquier negocio relacionado con eventos. Tiene una gama completa de estaciones de comida de una barra de pastas en abundante Buffet de ensaladas o a la parrilla. Todas se pueden pedirse por separado para un almuerzo de negocios o un baby shower o estaciones combinan con platos principales.

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